כדורי בשר ברוטב עגבניות  

 

החומרים:

 

2 יח' רוטב משפחתי פריניר  

500 גר' בשר טחון

כף פטרוזיליה קצוצה ( לא חייב )

מלח פלפל לטעמכם

שן שום קצוצה

1/2 כפית אבקת אפייה

1 בצל מגורר

 

אופן ההכנה

 

לערבב יחדיו את הבשר הטחון , התבלינים הבצל המגורר (הפטרוזיליה ) ואבקת האפייה

לעשות כדורונים ולהניח על תבנית מחופה בניר אפייה , להכניס לתנור ( מחומם ) ל180 מעלות כ10 דקות , לצקת מעל את הרוטב המשפחתי של פריניר ולאפות יחדיו עוד כ5-10 דקות .

.

 

 

 

 

 

 

סגור

הדפס