חטיף גרגרי חומוס קראנצ'י

קופסת גרגירי חומוס 550 גר'
2 כפות טחינה גולמית
כף קורנפלור
כפית מלח
כפית שום גבישי
כף פפריקה מתוקה

1. מסננים את החומוסים ונותנים להם להתייבש קצת במסננת.
2. בינתיים מערבבים את כל שאר המרכיבים עד שמתקבלת משחה.
3. מוסיפים את גרגירי החומוס המסוננים ומערבבים טוב אבל בעדינות, עד שהמשחה עוטפת את כל הגרגירים.
4. מעבירים לתבנית עם נייר אפייה ובעזרת הידיים מפרידים קצת בין הגרגירים כדי שיהיו פזורים בשכבה אחת.
5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל־190 מעלות לכ20 דקות או עד שהם מזהיבים וקריספיים.

שימו לב: מחכים שהגרגרים יתקררו לפני שאוכלים כדי להימנע מכוויות. הם גם יהפכו לקריספיים יותר כשיתקררו.